2017年6月2日 星期五

港式茶餐廳














港式茶餐廳 朗誦
港式茶餐廳 七言 
洋精華方盤收,Square plate zipper the Essence of the Ocean.
甜花枝菜香湊。Sweet Squid skip the juice of the Vegetable.
胡椒粒麵條揉,Some Pepper Particles twist the noodles.
豆芽伴醬汁稠。Sprouts dance with Sauces.
此完食尚珍饈,Still, Second meal coming nice.
皮蝦肉咬勁夠。Shrimp cover by the Tofu jacket.
捲天蓬作主軸,Shape the Pork with the jacket.
含蝦豚藏百味;Swing pork & shrimp, flavor are Rocket like. 
魂魄神飛九天。Spirit fly somewhere no one can find.
得舌嚐鼻嗅香,So the Diner sense anywhere he might.
品究極純滋味;Something pure to the level of new kind.
致猶念再來否?Someone will be back to try it another night?

詳情:我點了海鮮粗炒跟豆腐皮捲;海鮮口味的炒粗烏龍麵、豆包/豆腐皮包裹蝦肉及豚肉餡。
詩意:海洋的精華、鮮美,被方形的盤子收藏起來,
花枝的鮮美與高麗菜的香甜,湊合在一起相得益彰!
粗的胡椒粒將麵條調味了起來,好像胡椒粒在舌間上熱情的搓揉著麵條。
清甜的豆芽菜味道清淡雅致,跟濃稠的醬汁形成對比;在味覺上增加層次。
吃完了海鮮口味的炒粗烏龍麵,後面還有好料!
豆腐皮裡面的蝦肉,咬勁很夠;裡面捲著天蓬元帥的鮮美豚肉,作為這道料理的味覺主軸。
蝦肉的鮮甜、蝦體的咬勁、蝦味的芳香、豚肉的Q彈、豚體的糾結、豚味的肉香,多重滋味混成百種滋味。
令得用心感受其中滋味的人,神智、魂、魄,馳飛九天之外。
舌頭嚐到的滋味、鼻子聞到的香味真美妙!品嚐到了極致鮮美的味道,還要不要再來呢?

第一個字串起來: 海鮮粗炒佐腐皮捲令客盡興。

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