天工貢糖

   天工貢糖

北鎮廟裡敬奉天；

南邊廚中細工研；

西達驛站貢幽燕；

東通糕糖惹垂涎。

百年好味陳街店，

自吃送禮俱歡顏。

美食滿前黏馥暱，

茶味沖後齒牙恬。

壯遊浯島豈可免?

花生酥心豆乳鹹；

高粱醉客迷麵線。

千載仙洲引神馳，

萬世相傳魂夢牽。

    天工貢糖的店面位在北鎮廟的斜對面，北鎮廟敬奉玄天上帝。在北鎮廟南邊的天工貢糖，透過精細的功夫研究，做出一顆顆好吃的貢糖。在古代，貢糖可是上達朝廷、直通天子的貢品，是以需要透過物流系統—驛站，直送到古稱幽燕之地的:北平。在腹地不大，生產力受限的困難自然條件限制下，金門人有著數百年的下南洋、通西太平洋貿易的歷史淵源。在滿世界跑船的鄉愁中，默默地吞著故鄉的滋味來療解鄉愁。也因此，東邊方向的貿易路線，就在交易客商的伴手禮上，惹人垂涎三尺；原鄉的商人，想吃到貿易的果實；離鄉的遊子，大啖故鄉的思慕。百年來積累的好味道，就在街上的店家。不論是自己吃或是送禮，都能賓主盡歡，笑顏逐開。

   

    貢糖吃下去之後，口內感覺「黏」、鼻下聞得「馥」、舌上品味「暱」。既有:黏的口感，又複有暱的觸覺，更有花生之香馥。如果怕吃膩、舌頭太黏、口中太乾燥；可以斟酌使用茶飲，必能使口齒恢復恬然自得的感受。如果有壯士，壯遊天下，足旅浯島仙洲、腳踏寶地金門，怎麼可以不過來一趟呢?讓花生酥酥軟妳的心；嚐豆腐乳品味罐中鹹；飲高粱酒迷醉塵俗義；高聲讚美被風反覆揉捏的麵線。金門自晉代、唐代以降，業有千年的歷史，閱讀地方誌，讓人神馳萬里、迷醉千年。

請連續讀:

『天工貢糖好吃美味(讓)吾心迷神馳』

第一句第七字；第二句第六字；第三句第五字；第四句第四字；第五句第三字；第六句第二字；第七句第一字；第八句第二字；第九句第三字；第十句第四字；十一句第五字；十二句第六字；十二句第七字。

『天工貢糖好吃美味(讓)吾心迷神牽』

第一句第七字；第二句第六字；第三句第五字；第四句第四字；第五句第三字；第六句第二字；第七句第一字；第八句第二字；第九句第三字；第十句第四字；十一句第五字；十二句第六字；十三句第七字。

天工貢糖

北鎮廟裡敬奉天；

南邊廚中細工研；

西達驛站貢幽燕；

東通糕糖惹垂涎。

百年好味陳街店，

自吃送禮俱歡顏。

美食滿前黏馥暱，

茶味沖後齒牙恬。

壯遊浯島豈可免?

花生酥心豆乳鹹；

高粱醉客迷麵線。

千載仙洲引神馳，

萬世相傳魂夢牽。

特色:
*首四句，北南西東，方位字。
*押韻:ㄢ
天、研、燕、涎、店、顏、恬、免、鹹、線、牽。
*第五句；第十二句；第十三句:百、千、萬。
*花生酥心:花生酥，酥你心；花生酥心。
*高粱醉客:高粱酒，醉客人；高粱醉客。